Name: Estrogonofe de frango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango sem pele e sem osso; 1 lata de milho verde; Margarina ou óleo para fritar a carne; 3 dentes de alho amassados; 2 latas de creme de leite com soro; 1 caixinha de pomarola de 500 g sabor manjericão; Sal e pimenta a gosto

Estrogonofe de frango

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Por Andreia

Ingredientes (4 porções)

1 kg de peito de frango sem pele e sem osso
1 lata de milho verde
Margarina ou óleo para fritar a carne
3 dentes de alho amassados
2 latas de creme de leite com soro
1 caixinha de pomarola de 500 g sabor manjericão
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
2
Frite a carne.
3
O ponto ideal é depois que a carne cozinhou, quando ela começar a fritar novamente, esta é a hora de juntar os demais ingredientes.
4
Adicione a pomarola e o milho verde, deixe cozinhar um pouco.
5
Adicione o creme de leite, abaixe o fogo, deixe cozinhar um pouco e desligue.
6
Sirva com arroz branco, salada e batata palha.
7
Fica uma delícia.
8
Bom apetite.