30min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 l de leite noz moscada
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Couve-flor e queijo mussarela ralado grosso
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1 cebola e alho
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3 dentes azeite
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Pimenta do reino o gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon em um pouco de azeite, coloque o alho e a cebola e vá fritando, coloque a farinha de trigo e continue fritando e mexendo sem parar põe o leite e mexa bem coloque sal a gosto noz moscada e pimenta.
- 2
Deixe ferver um pouco.
- 3
Desligue e coloque a lata de creme de leite forre a travessa, com a couve-flor cozida em água e sal e escorrida por cima o molho branco e queijo ralado.
- 4
Leve ao forno para derreter o queijo e sirva com arroz branco e carne de panela ou use esse molho para macarrona fica uma delícia.
- 5
Bom apetite.
