Couve-flor fácil e deliciosa

Name: Couve-flor fácil e deliciosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g de bacon; 2 colheres de farinha de trigo; 1/2 l de leite noz moscada; Sal a gosto; 1 lata de creme de leite; Couve-flor e queijo mussarela ralado grosso; 1 cebola e alho; 3 dentes azeite; Pimenta do reino o gosto

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Preparo 30 MIN

Rendimento 8 porções

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Rosani Borges Membro desde 2006

Ingredientes

100 g de bacon
2 colheres de farinha de trigo
1/2 l de leite noz moscada
Sal a gosto
1 lata de creme de leite
Couve-flor e queijo mussarela ralado grosso
1 cebola e alho
3 dentes azeite
Pimenta do reino o gosto

Modo de Preparo

Frite o bacon em um pouco de azeite, coloque o alho e a cebola e vá fritando, coloque a farinha de trigo e continue fritando e mexendo sem parar põe o leite e mexa bem coloque sal a gosto noz moscada e pimenta.
Deixe ferver um pouco.
Desligue e coloque a lata de creme de leite forre a travessa, com a couve-flor cozida em água e sal e escorrida por cima o molho branco e queijo ralado.
Leve ao forno para derreter o queijo e sirva com arroz branco e carne de panela ou use esse molho para macarrona fica uma delícia.
Bom apetite.

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Modo de Preparo

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