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Abobrinha com 3 queijos
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4.5 / 5 (15 avaliações)
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Por Suzana

Ingredientes (8 porções)

  • 1/2 kg de abobrinha ralada
  • 1/2 pacote de sopa de queijo ralado
  • alho2 dentes de alho amassados
  • salsa2 colheres (sopa) de salsa picada
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite
  • requeijão4 colheres (sopa) de requeijão
  • Queijo parmesão ralado e farinha de rosca para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um refratário, rale a abobrinha em ralo grosso e misture a sopa de queijo, o alho e a salsa picada.

  2. 2

    Regue com o azeite e leve ao microondas por 4 a 6 minutos na potência 10.

  3. 3

    Retire do forno, espalhe por cima o requeijão e polvilhe com o queijo parmesão ralado, misturado com a farinha de rosca.

  4. 4

    Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao grill por 8 a 10 minutos para gratinar.

  5. 5

    Dica: Se preferir, pode substituir por cenoura ou berinjela.

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