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Macarrão com atum e maionese
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Macarrão com atum e maionese@ Cintia Mendes
Macarrão com atum e maionese@ Caetano Troiani
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Macarrão com atum e maionese
Macarrão com atum e maionese
Macarrão com atum e maionese
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Por Inglyd ribeiro de carvalho

Ingredientes (8 porções)

  • macarrão1 pacote de macarrão fino
  • peixe atum1 lata de atum
  • maionese1 pote de maionese
  • extrato de tomate1 extrato de tomate
  • azeitona100 g de azeitona
  • Alho a gosto amassado
  • Cebola a gosto picadinha
  • Tomate a gosto picadinha
  • Pimentão a gosto picadinha
  • azeiteAzeite
  • salSal a gosto
  • batata palhaBatata palha
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto picadinho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Escalde o macarrão al dente, depois escorra.

  2. 2

    Comece apreparar o molho: aqueça o azeite, doure o alho, depois coloque a cebola, o atum, o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e as azeitonas.

  3. 3

    Deixe refogar com um pouquinho de água (menos de meio copo).

  4. 4

    Depois coloque um pouco da maionese com o fogo ainda aceso e o macarrão e vá mexendo.

  5. 5

    Depois coloque o restante da maionese e do macarrão mexa até ficar bem mexidinho, apague o fogo.

  6. 6

    E sirva com batata palha se quiser pode servir também com uma salada.

  7. 7

    Não tem um tempo exato em minutos.

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