2 xícaras de feijão
3 dentes de alho amassados
1 pimenta dedo-de-moça picada
1/4 xícara de óleo
Coloque o feijão com 4 e 1/2 xícaras de água numa panela de pressão e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo, contando a partir do momento da fervura.
Frite o alho e a pimenta no óleo até dourar.
Junte ao feijão cozido, tempere e leve a fogo para ferver (sem pressão) por mais 40 minutos até ficar macio e com pouco caldo.
Sirva com arroz branco.
237 calorias por porção.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Mary
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
© Copyright 2005-2022 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.
