30min
Médio
Custo baixo
Essa receita de quindim leva apenas 4 ingredientes.
Ingredientes (1 porção)
2 xícaras de açúcar
1/2 coco ralado fresco (ou 1 pacote)
1 colher grande de manteiga
6 ovos inteiros (6 gemas e 2 claras)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes em um liquidificador.
- 2
Coloque a massa em forminhas untadas com manteiga e açúcar.
- 3
Asse em banho-maria por 40 minutos ou até dourar.
- 4
Leve à geladeira para gelar.
- 5
Desenforme e sirva.
