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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 250 g de farinha de trigo
    • 150 g de margarina
    • 1 xícara de batata palha
    • 1 pitada de sal

    Recheio:

    • 400 g de creme de leite de caixinha
    • 3 ovos
    • 200 g de brócolis refogado em azeite, sal e cebola
    • noz-moscada, pimenta e sal a gosto
    • crocante: 2 pacotes de batata palha yoki (140 g cada)

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture todos os ingredientes até criar uma massa uniforme.
      2. Em seguida, disponha a massa na assadeira, reserve.

      Recheio:

      1. Misture bem os ingredientes, menos o brócolis, até criar um líquido homogêneo.
      2. Em seguida, coloque o líquido sobre a massa na assadeira.
      3. Acrescente o brócolis já refogado e finalize com batata palha.
      4. Leve ao forno preaquecido a 180° C por 40 minutos.

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