Name: Linguiça pizzaiolo na churrasqueira
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de linguiça de pernil fina (com ou sem pimenta); 50 g de provolone em cubos; 50 g de mussarela em cubos; 50 g de queijo prato em cubos; 1/2 tomate em rodelas; orégano a gosto

Linguiça pizzaiolo na churrasqueira

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@ Daniela Souza

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Por Daniela Souza

Ingredientes (4 porções)

500 g de linguiça de pernil fina (com ou sem pimenta)
50 g de provolone em cubos
50 g de mussarela em cubos
50 g de queijo prato em cubos
1/2 tomate em rodelas
orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Faça um caracol com a linguica e prenda com um palito.
2
Leve a churrasqueira no braseiro médio por 15 minutos.
3
Vire a linguiça e deixe por mais 15 minutos.
4
Coloque os queijos picados e abafe com uma tampa para derreter, por 5 minutos.
5
Destampe, coloque os tomates e o orégano e feche novamente por mais uns 3 minutos.