20min
Ingredientes (30 porções)
-
2 e 1/2 copos (requeijão) de polvilho azedo
-
-
-
-
-
-
2 colheres de polvilho azedo para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o polvilho azedo e o sal em uma bacia.
- 2
Leve uma panela para ferver o óleo e a água
- 3
Quando os ingredientes da panela ferverem, despeje sobre o polvilho para escaldar.
- 4
Misture até formar uma farofa.
- 5
Adicione o queijo.
- 6
Coloque os ovos aos poucos e misture
- 7
Depois de todos os ingredientes misturados, menos o polvilho para polvilhar, faça um formato de palito nos biscoitos.
- 8
Pegue os "palitos" feitos e coloque dentro do polvilho para polvilhar.
- 9
Pegue os biscoitos já polvilhados e coloque na forma em formato de ferradura
- 10
Assar a temperatura de 160° C a 20 minutos.
