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Filé de peixe a milanesa
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Filé de peixe a milanesa@ Darlin luz
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Por Darlin luz

Ingredientes (8 porções)

  • mais ou menos 25 g de filé de peixe
  • alho2 alhos picadinhos
  • limão1 limão
  • salsal a gosto
  • ovo4 ovos batidos
  • farinha de mandioca para empanar (500 g)
  • temperinho verde para enfeitar e limão
  • pimenta1 pitada de pimenta (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o peixe em quatro pedaços não muito pequeno

  2. 2

    Tempere com alho, limão, pimenta e o sal.

  3. 3

    Deixe nesse tempero por no mínimo 1 hora.

  4. 4

    Passe nos ovos batidos e na farinha, frite em banha ou óleo quente

  5. 5

    Assim que estiver pronto enfeite com temperinho verde e fatias de limão

  6. 6

    Sirva com purê de batata.

  7. 7

    Bom apetite

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