45min
Por Tiago Nespolo
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de açúcar de cana
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma forma coloque o amendoim e leve para o forno para torrar (25 minutos)
- 2
Após torrado retire a casca do mesmo
- 3
Em uma panela adicione o açúcar de cana (mascavo) e a água.
- 4
Leve ao fogo até derreter o açúcar
- 5
Acrescente o amendoim no açúcar e mexa até começar a desgrudar da panela.
- 6
Coloque em um refratário e espalhe para ficar uma grossura de preferência.
- 7
Espere esfriar, corte e sirva a gosto.
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