50min
Ingredientes (1 porção)
100 g de cenoura 100 g de quiabo 100 g de azeitonas 100 g de repolho 100 g de abobrinha 100 g de batata 5 dentes de alho 1 cebola 100 ml de vinagre 100 ml de azeite sal a gosto 1 pepino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Depois de cozidos acomode os legumes em um pote com tampa
- 2
A cebola, o alho, o pepino e a azeitona não vão ao fogo.
- 3
Cozinhe os legumes separadamente na água e sal.
- 4
Finalize colocando o vinagre, o azeite e o sal.
- 5
Complete com água filtrada e mais sal a gosto.