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Batatas ao murro
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Por Adriana Gamba

Ingredientes (10 porções)

  • 10 batatas pequenas lavadas e cozidas com sal
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • ervaservas a vontade, como orégano ou alecrim

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue as batatas ainda quentes, coloque em uma tábua e dê um leve murro em cima de cada uma.

  2. 2

    Esquente uma frigideira e coloque a manteiga para derreter.

  3. 3

    Coloque as ervas para saborizar a manteiga por uns 2 minutos.

  4. 4

    Em seguida coloque as batatas e deixe dourar dos dois lados

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