20min
Ingredientes (2 porções)
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200 g de shimeji
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1 cebola média
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1 caixa de creme de leite
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1 colher (sopa) de manteiga
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1 dente de alho
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temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Solte os cogumelos
- 2
Frite as rodelas de cebola até começar a dourar, retire e reserve.
- 3
Corte a cebola em rodelas
- 4
Aqueça a manteiga
- 5
Frite os cogumelos na mesma panela com a manteiga.
- 6
Coloque o alho nos cogumelos já dourados, adicione o sal e a cebola.
- 7
Adicione o creme de leite e abaixe o fogo mexendo de vez em quando até que atinja a consistência cremosa.
- 8
Decore conforme sua criatividade (usei cheiro verde e amêndoas torradas e picadas).








