30min
Ingredientes (4 porções)
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1 peito de frango cortado em cubos pequenos marinados no limão
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1 chuchu grande cortado em cubos pequenos
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2 colheres (chá) de cebola desidratada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a manteiga e o alho para dourar.
- 2
Adicione o frango e deixe dourar bem, até criar uma crosta.
- 3
Coloque os temperos (curry, a páprica, a cebola e o caldo de galinha) e deixe escurecer um pouco
- 4
Adicione o chuchu e refogue.
- 5
Quando incorporar os temperos e o chuchu ficar meio avermelhado, coloque a água.
- 6
Mexa até o caldo engrossar e o chuchu estiver cozido.
- 7
Apague o fogo e coloque a cebolinha.
- 8
Sirva com arroz branco e purê, não sirva com outras comidas temperadas pois o tempero já fica forte.
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