Omelete recheado de calabresa
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Omelete recheado de calabresa@ ianecarraro
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 Por Ianecarraro

Ingredientes (1 porção)

  • ovo1 ovo
  • amido de milho1 colher (sopa) de amido de milho
  • leite3 colheres (sopa) de leite
  • 1 pitada de sal e o tempero que preferir (neste caso usei cheiro verde)
  • linguiça calabresa1 calabresa ralada
  • cebola1 cebola pequena picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a cebola.

  2. 2

    Adicionar a calabresa ralada.

  3. 3

    Refogue e reserve.

  4. 4

    Em uma tigela, adicione o ovo, amido de milho, o leite e uma pitada de sal.

  5. 5

    Misture tudo e coloque na frigideira untada com um fio de azeite.

  6. 6

    Frite igual uma panqueca e adicione o recheio de calabresa refogada.

  7. 7

    Sirva quente.

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