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Bolo de limão com gelatina
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Bolo de limão com gelatina@ Elana
Bolo de limão com gelatina@ Aline Correia
Bolo de limão com gelatina@ Cátia
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Bolo de limão com gelatina
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A
Por Aline Correia

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • iogurte natural1 copo de iogurte natural
  • óleo1 copo de óleo
  • açúcar1 e 1/2 copo de açúcar
  • farinha de trigo2 copos de trigo
  • ovo3 ovos
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • gelatina de limão1 caixinha de gelatina sabor limão

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • limãosuco de 3 limões

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa

    Bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo até misturar bem.

  2. 2

    Acrescente aos poucos o açúcar, o trigo e a gelatina.

  3. 3

    Coloque por último o fermento.

  4. 4

    Cobertura

    Misture o leite condensado e o suco dos limões.

  5. 5

    Coloque a massa em uma forma untada de sua preferência

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

  7. 7

    Após esfriar adicione a cobertura misturada.

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