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Bolo de milho com farinha de trigo
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Bolo de milho com farinha de trigo@ Giovanni Fabrizio
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Bolo de milho com farinha de trigo
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Por Giovanni Fabrizio

Ingredientes (8 porções)

  • milho2 latas de milho
  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • óleo1/2 xícara de óleo ou manteiga
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o milho no liquidificador.

  2. 2

    Em seguida adicione o óleo ou a manteiga e os ovos.

  3. 3

    Bata por alguns segundos até ficar homogêneo.

  4. 4

    Adicione o açúcar e bata por mais 3 minutos.

  5. 5

    Coloque agora a farinha de trigo.

  6. 6

    Se quiser pode despejar em uma tigela e bater com a batedeira

  7. 7

    Por último acrescente o fermento e bata por mais 30 segundos.

  8. 8

    Leve ao forno por 50 minutos a uma temperatura de 180º C a 220º C.

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