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Vídeo sugerido Arroz comum para 4 pessoas
Video 1 de 15
3min
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras de arroz
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2 colheres (sopa) de óleo
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2 dentes de alho amassados
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1 cenoura grande cortada em cubinhos
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4 xícaras de água fervente
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sal a gosto
- brócolis cozido ao ponto macio (opcional)
-
1/2 cubo de caldo de galinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão aqueça o óleo e doure o alho.
- 2
Junte a cenoura, o arroz e refogue.
- 3
Acrescente o sal e a água.
- 4
Tampe e quando começar a ferver (dar o barulho da pressão) marque 3 minutos.
- 5
Após os 3 minutos retire do fogo e deixe sair a pressão sozinho.
- 6
O arroz termina o cozimento nesse tempo.
- 7
Abra a panela e acrescente o brócolis cozido.
- 8
Passe para uma travessa e sirva em seguida.
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