5min
Ingredientes (2 porções)
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2 ovos
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4 colheres de trigo
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1 colher de óleo
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1 colher de manteiga
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verduras a gosto
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com um pouco de sal, pimenta, 1/2 colher de manteiga e o trigo (se tiver bata na batedeira).
- 2
Quando terminar de bater coloque um pouco de verduras variadas (a gosto).
- 3
Em uma frigideira coloque o óleo e o resto da manteiga.
- 4
Deixe a manteiga derreter e coloque a nossa mistura.
- 5
Deixe dourar bastante, senão ele vai ficar cru por dentro.
- 6
Quando terminar é só enfeitar com o resto das verduras.
- 7
Aproveite o seu prato, espero que tenha ajudado.



