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Vídeo sugerido Peru de Natal fácil e maravilhoso
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20min
Por Comunidade TDG
Ingredientes (10 porções)
- 1 kg de peito de peru em cubinhos
-
1 cebola grande picada
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2 colheres de sopa de margarina
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1 lata de milho verde escorrida
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2 copos de leite
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3 colheres de sopa de trigo
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2 cubinhos de caldo de galinha
- Cebolinha verde desidratada agosto.
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Sal a gosto
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Pimenta do reino a gosto
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Batata palha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta uma colher de margarina e doure metade da cebola picada.
- 2
Junte o peito de peru e frite até começar dourar, adicione um cubinho de caldo de galinha, sal, a cebolinha e reserve.
- 3
No liquidificador bata metade da lata de milho verde, o leite, o trigo, um cubo de caldo de galinha, a pimenta e o sal a gosto.
- 4
Leve o restante da cebola, com uma colher margarina já derretida para dourar, acrescente o restante do milho verde e refogue, adicione o creme e deixe ferver até engrossar mexendo sempre.
- 5
Junte o peru ao creme de milho e mexa.
- 6
Coloque em um refratário e salpique batata palha por cima.
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