10min
Ingredientes
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1/4 de gordura vegetal
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6 colheres de sopa de leite em pó
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100 g manteiga sem sal
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2 xícaras de chá de água fervendo
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2 gemas
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2 colheres de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador coloque todos os ingredientes (menos o açúcar de confeiteiro) e bata por 5 minutos sem parar.
- 2
Obs: Tomar cuidado ao colocar a gemas, perigo de cozinhar com a água quente, melhor colocar enquanto está batendo.
- 3
Colocar na geladeira por 24 horas.
- 4
Assim está pronto o creme de leite fresco, acrescentando o açúcar de confeiteiro estará pronto o chantily.







