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Molho branco com amido de milho

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) amido de milho
  • sal e noz moscada a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite (deixe um pouco para diluir o amido de milho).
  2. Acrescente esse amido diluído no leite que ficou na panela.
  3. Junte a margarina, o sal e a noz moscada.
  4. Em fogo médio, mexa até engrossar.

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