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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho (sem água)
  • 1 lata com dois dedos de óleo completando com leite
  • 1 lata de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 lata de cuscuz em flocos
  • 1/2 lata de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, adicione os ingredientes (deixando o coco e o fermento pra depois).
  2. Bata tudo até obter uma consistência líquida.
  3. Depois, acrescente o coco ralado e o fermento.
  4. Misture novamente.
  5. Despeje a massa em uma assadeira untada.
  6. Leve ao forno médio a 180º C preaquecido por 40 minutos.

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