40min
Ingredientes (12 porções)
-
-
-
-
-
-
3 cenouras médias e cruas
-
Cobertura
-
1 copo de leite (pode ser de soja)
-
-
4 colheres sopa de cacau em pó
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal.
- 2
Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha.
- 3
Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem.
- 4
Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha.
- 5
Cobertura:
Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar.
- 6
O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.
- 7
Obs: Asse em forno pré-aquecido em temperatura média para baixa.
- 8
Na hora de colocar a farinha e o fermento mexa delicadamente para incorporar.
Veja também…
Bolo de cenoura fofinho
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Bolo de cenoura simples
Cobertura para bolo de cenoura com casquinha crocante
Bolo de cenoura magnífico
Bolo de cenoura fofo
Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate
Bolo de cenoura com pudim de chocolate
