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Sobremesa de biscoito wafer com cobertura de chocolate

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 gemas
  • 2 caixinhas de biscoito wafer com cobertura de chocolate
  • 1 litro de leite
  • 4 a 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Leve o leite condensado, o leite, as gemas, a essência de baunilha e o amido de milho dissolvido para uma panela em fogo baixo mexendo sempre para não queimar.
  2. Mexa até a mistura engrossar e depois reserve.
  3. Pegue os biscoitos wafer com cobertura de chocolate e pique todos em pedaços.
  4. Monte em camadas em um refratário (creme e biscoitos wafer com cobertura de chocolate assim por diante até acabar o creme).
  5. Depois salpique biscoito wafer com cobertura de chocolate esfarelado por cima para decorar.

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