Name: Torta de arroz dormido
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz cozido; 2 ovos; 3 colher (sopa) de farinha de trigo; 1/4 de copo de óleo; 1/4 de copo de água; sal a gosto; cheiro-verde a gosto; 1 colher (sopa) de fermento químico

@ Juliana de Arcângelo

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Por Juliana de Arcângelo

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras (chá) de arroz cozido
2 ovos
3 colher (sopa) de farinha de trigo
1/4 de copo de óleo
1/4 de copo de água
sal a gosto
cheiro-verde a gosto
1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata todos os ingredientes no multiprocessador ou no liquidificador
2
Unte um refratário com margarina
3
Despeje uma parte da massa, coloque o recheio de sua preferência e finalize despejando o restante.
4
Leve ao forno médio, preaquecido, por uns 30 minutos ou até dourar por cima.
5
Espete um garfo antes de retirar do forno. O garfo deve voltar limpo, sem massa.