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Macarronada rápida e deliciosa

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  • Imagem enviada por Lorena Oliveira
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 1 pacote de milho em conserva
  • 2 molhos prontos de manjericão
  • 1 copo de azeitona com ou sem caroço
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 1 pacote de batata palha
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 tomate cortado pequeno
  • 1 cebola cortada pequena
  • 1 pimentão cortado pequeno
  • 1 pimenta de cheiro cortada pequena

Modo de Preparo

  1. Esquente um pouco de óleo em uma panela grande.
  2. Acrescente o tomate, cebola, pimentão e pimenta de cheiro.
  3. Logo depois acrescente sal a gosto e pimenta-do-reino.
  4. Adicione a carne moída na panela; deixe fritar um pouco.
  5. Acrescente o molho de tomate (os 2 sachês); deixe levantar fervura.
  6. Com o macarrão cozido, acrescente ao molho de carne.
  7. Finalize com o milho, a azeitona e batata palha por cima.

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