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25min
Ingredientes (10 porções)
-
2 litros de leite
-
1 kg de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes por 20 minutos em uma panela funda e alta.
- 2
Quando começar a subir o volume, abaixe o fogo e misture até desgrudar da panela (ponto de brigadeiro).
- 3
Despeje em uma vasilha, espere esfriar e sirva-se.
Informações adicionais
Para porções menores, utilize 500ml de leite e 1/2 kg de açúcar.
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