20min
Ingredientes (10 porções)
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2 bolos comprados prontos (pode ser Pulman)
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1 cx de morangos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
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Numa panela, misture o leite condensado, duas vezes a mesma medida de leite,
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3 gemas.
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Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
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Quando engrossar, desligue e reserve.
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A este creme
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junte as frutas cristalizadas e mexa.
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Corte os bolos (pode ser bolo de padaria, bolo pulman etc.
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) em fatias finas.
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Forre uma travessa média com a metade das fatias de bolo e
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molhe com a calda dos pêssegos
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cubra esta camada de bolo com o creme.
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Sobre o creme, arrume o restante das fatias de bolo, molhando-a também
- 13
com a calda de pêssegos
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corte o abacaxi em fatias e arrume sobre esta camada de bolo.
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Sobre o abacaxi, arrume os pêssegos e morangos, até cobri toda a superfície do bolo.
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O creme de leite deve ser colocado sobre as frutas.
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Leve a geladeira.
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