Name: Pão de ló amendoim
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar refinado; 1 xícara (chá) de água; 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher de (sopa) fermento em pó

@ Cristiane Katherine Araujo

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Por Cristiane Katherine Araujo

Ingredientes (4 porções)

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
1 xícara (chá) de água
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata em velocidade média as claras até formar ponto de neve.
2
Depois, acrescente as gemas uma a uma.
3
Com a batedeira ligada, acrescente o açúcar aos poucos.
4
Depois, intercale a água com a farinha de trigo até ficar tudo homogêneo.
5
Desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó, misture delicadamente.
6
Unte e enfarinhe uma forma e leve para assar em forno preaquecido a 180º C por 30 a 40 minutos.