Name: Bolo de chocolate sem ovos com cobertura
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xicaras de farinha de trigo; 1 copo de leite; 5 colheres de achocolatado; 1 xícara de açúcar; 1/2 copo de óleo; 1 colher (sopa) de fermento; 1 colher (chá) de margarina; 6 colheres de achocolatado; 5 colheres de leite; 1 colher (sopa) de margarina; 1/2 xícara de açúcar

Ingredientes (10 porções)

3 xicaras de farinha de trigo
1 copo de leite
5 colheres de achocolatado
1 xícara de açúcar
1/2 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (chá) de margarina

Cobertura

6 colheres de achocolatado
5 colheres de leite
1 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Preaqueça o forno a 180º C, 15 minutos antes de colocar o bolo.
2
Bata o açúcar, o óleo e a margarina até ficar homogêneo.
3
Acrescente o achocolatado e misture bem.
4
Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo.
5
Por último, coloque o fermento.
6
Asse em forno a 200º C por aproximadamente 40 minutos.
7
Cobertura:
8
Coloque o achocolatado, a manteiga, o açúcar e o leite em uma panela; leve ao fogo e mexa por 5 minutos.
9
Coloco sobre o bolo ainda quente.
10
Espere esfriar e sirva.

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