30min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de ervilha
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2 linguiças calabresa
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200 g de bacon
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500 ml de água
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2 dentes de alho
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1 cubo de caldo de bacon
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óleo quanto baste
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sal a gosto
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champignon a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque um fio de óleo no fundo de uma panela de pressão e doure o alho.
- 2
Misture o bacon e as linguiças; refogue bem.
- 3
Em seguida, coloque as ervilhas, o caldo de bacon e cubra com água.
- 4
Deixe cozinhar por 20 minutos.
- 5
Abra a panela, mexa para soltar do fundo e volte à pressão por mais 10 minutos.
- 6
Por último, acrescente os champignons.








