Brigadeiro fit de batata-doce

Alimentação Saudável

Alimentação Saudável

Foto: Milena da Silva Drehmer
Foto: Milena da Silva Drehmer

Preparo 60 MIN

Rendimento 40 porções

Favoritos 680

Comentários 1

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Milena da Silva Drehmer Membro desde 2018

Ingredientes

500 g de batata-doce
2 colheres (sopa) de óleo de coco
4 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
50 ml leite desnatado
1 colher (café) de café solúvel
chocolate meio amargo granulado para decorar

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas na pressão por aproximadamente 20 minutos.
Amasse-as bem.
Coloque o purê em uma panela com o cacau, açúcar, café e óleo.
Cozinhe e mexa a massa, enquanto acrescenta o leite até ficar homogêneo.
Deixar esfriar.
Enrolar e passe no chocolate meio amargo granulado.

PELA WEB

Comentários

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carla caroline
em 08/08/19

Muito bom adorei

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