1h
Ingredientes (4 porções)
MASSA
2 xícaras de farinha de aveia 1 xícara de leite 2 ovos- 1 espiga de milho cortada ou ralada
1 e 1/2 colher (sopa) de azeite 1 colher de sopa de fermento queijo ralado a gosto sal a gosto
RECHEIO
1/2 xícara de palmito azeitona picada a gosto 1/2 tomate picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- 2
Coloque metade em uma forma pequena, untada.
- 3
Despeje o recheio misturado, e depois, o restante da massa.
- 4
Salpique queijo ralado por cima e deixe assar por 30 minutos a 180º.
Informações adicionais
A receita do recheio pode ser substituída por outra, como frango, presunto ou calabresa.