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1h
Por Vinícius Ferreira Faria
Ingredientes (4 porções)
MASSA
-
2 xícaras de farinha de aveia
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1 xícara de leite
-
2 ovos
- 1 espiga de milho cortada ou ralada
-
1 e 1/2 colher (sopa) de azeite
-
1 colher de sopa de fermento
-
queijo ralado a gosto
-
sal a gosto
RECHEIO
-
1/2 xícara de palmito
-
azeitona picada a gosto
-
1/2 tomate picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- 2
Coloque metade em uma forma pequena, untada.
- 3
Despeje o recheio misturado, e depois, o restante da massa.
- 4
Salpique queijo ralado por cima e deixe assar por 30 minutos a 180º.
Informações adicionais
A receita do recheio pode ser substituída por outra, como frango, presunto ou calabresa.
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