Name: Bolo rápido sem leite
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 8 colheres (sopa) de trigo; 8 colheres (sopa) de açúcar; 250 g de manteiga ou margarina; 5 ovos; 1 colher (chá) de fermento; 5 colheres de achocolatado em pó

Ingredientes (8 porções)

8 colheres (sopa) de trigo
8 colheres (sopa) de açúcar
250 g de manteiga ou margarina
5 ovos
1 colher (chá) de fermento
5 colheres de achocolatado em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as claras em ponto de neve e reserve.
2
Bata a manteiga, gemas e açúcar até formar uma massa homogênea.
3
Acrescente o achocolatado e bata até formar uma massa homogênea.
4
Acrescente o trigo e fermento e bata até formar uma massa homogênea.
5
Acrescente as claras em neve e bata rapidamente.
6
Ponha a massa em uma forma untada.
7
Deixe assar no forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 30 a 40 minutos.
8
Retire do forno, espere esfriar um pouco e coloque a cobertura a gosto.