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Maria mole
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L
Por Lilia Cristina Ferreira Morais

Ingredientes (10 porções)

  • clara de ovo5 claras de ovos
  • açúcar10 colheres de açúcar
  • gelatina1 pacote de gelatina sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva em meio copo de água morna a gelatina sem sabor.

  2. 2

    Bata as claras bem firmes.

  3. 3

    Acrescente o açúcar, de colherada em colherada.

  4. 4

    Enquanto estiver batendo, adicione a gelatina e bata mais um pouco.

  5. 5

    Unte com margarina e coco ralado uma forma.

  6. 6

    Coloque a massa e leve à geladeira até ficar em ponto de corte.

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