Name: Abobrinha delícia
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 abobrinhas italianas; 1/2 cebola picada; 1 colher de manteiga; 2 caixas de creme de leite; 1 tempero pronto para legumes; 1 colher de mostarda; 1 colher de ketchup; 100 g de presunto; 100 g de queijo parmesão ralado; sal a gosto

Abobrinha delícia

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Por Shirley

Ingredientes (4 porções)

2 abobrinhas italianas
1/2 cebola picada
1 colher de manteiga
2 caixas de creme de leite
1 tempero pronto para legumes
1 colher de mostarda
1 colher de ketchup
100 g de presunto
100 g de queijo parmesão ralado
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela coloque a cebola pra refogar com a manteiga em fogo médio.
2
Adicione as abobrinhas raladas.
3
Acrescente o tempero para legumes e deixe refogar por 5 minutos.
4
Após, acrescente os demais ingredientes, deixando o presunto cortado em tiras por último.
5
Após misturar tudo, deixe por mais dois minutos no máximo no fogo, para o creme de leite encorpar.
6
Desligue o fogo e sirva.