Name: Bolo de banana com pedaços de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 bananas nanicas amassadas; 3 ovos inteiros; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga derretida; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1 colher (chá) de canela em pó; 100 g de chocolate meio amargo picado

@ Gilson Nascimento Dos Santos

@ Cinthia Galarza

@ Pâmela Habitzreuter

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Por Cinthia Galarza

Ingredientes (6 porções)

3 bananas nanicas amassadas
3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga derretida
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de canela em pó
100 g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Unte uma forma pequena com margarina e canela.
2
Em um recipiente misture todos os ingredientes, deixando o fermento e o bicarbonato por último. Acrescente metade do chocolate picado à massa.
3
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4
Coloque o restante do chocolate picado sobre a massa, para que fique por cima.
5
Asse em forno preaquecido a 200º C por 40 minutos ou até que o palito saia limpo.