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Bolo de banana com pedaços de chocolate

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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 bananas nanicas amassadas
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga derretida
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 100 g de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo

  1. Unte uma forma pequena com margarina e canela.
  2. Em um recipiente misture todos os ingredientes, deixando o fermento e o bicarbonato por último. Acrescente metade do chocolate picado à massa.
  3. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  4. Coloque o restante do chocolate picado sobre a massa, para que fique por cima.
  5. Asse em forno preaquecido a 200º C por 40 minutos ou até que o palito saia limpo.

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Comentários

  • Perfeito! Adorei

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