Name: Creme de alho fácil e rápido (para pão de alho)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 cabeça inteira de alho; 8 colheres (sopa) de maionese; 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 200 g de queijo mussarela ralado; temperos a gosto

Creme de alho fácil e rápido (para pão de alho)

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Por Guilherme Marengo

Ingredientes (8 porções)

1 cabeça inteira de alho
8 colheres (sopa) de maionese
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
200 g de queijo mussarela ralado
temperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Descasque e moa toda a cabeça de alho.
2
Em seguida, derreta a manteiga ou margarina no micro-ondas e reserve.
3
Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador ou mixer por uns 5 minutos.
4
Faça pequenos cortes no pão de sua escolha.
5
Passe uma colher (sobremesa) do creme feito em casa em cada corte.
6
Leve para assar.