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30min
Ingredientes (4 porções)
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média cortada em cubo
- 1 kg de coxa de frango
- 1 colher (chá) de vinagre
- pimenta-do-reino a gosto
- tempero misto a gosto
- 1/2 sachê de tempero pronto sabor carne
- 400 ml de água fervendo
- sal a gosto
- orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola até ficar bem douradinha.
- 2
Acrescente o alho, refogando mais um pouco.
- 3
Acrescente as coxas; refogue o frango até ficar dourado.
- 4
Acrescente o sal, tempero misto, pimenta-do-reino, o sachê de tempero pronto sabor carne e o orégano.
- 5
Quando o frango estiver bem dourado, acrescente a água fervente e o vinagre.
- 6
Deixe cozinhar até o caldo reduzir por um pouco menos da metade água colocada.
- 7
Sirva quente.
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