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Trufas de chocolate low carb superfácil
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Trufas de chocolate low carb superfácil
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Trufas de chocolate low carb superfácil
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Por Alexandra

Ingredientes (28 porções)

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 200 g de chocolate amargo 70%
  • essência de baunilha1 colher de essência de baunilha
  • cacau em pó 100% a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Quebre as barras de chocolate em pedaços pequenos e reserve em um recipiente, preferencialmente de vidro.

  2. 2

    Leve o creme de leite batido ao fogo brando e cozinhe sem deixar ferver, mexendo levemente.

  3. 3

    Adicione o creme de leite ainda quentinho ao chocolate.

  4. 4

    Aguarde alguns instantes para o chocolate derreter então mexa até ficar cremoso.

  5. 5

    Espere esfriar um pouco e leve à geladeira por 2 horas.

  6. 6

    Faça bolinhas com as mãos e passe-as no cacau em pó.

  7. 7

    Coloque em uma forma e deixe na geladeira por no mínimo 3 horas.

Informações adicionais

Consumir em no máximo uma semana.

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