30min
Ingredientes (10 porções)
Mousse de maracujá
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1 lata de de suco concentrado de maracujá (usar a lata de leite condensado ou creme de leite)
Trufa
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1 barra de 180 g de chocolate ao leite ou meio amargo
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Raspas de chocolate para decoração (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Mousse:
Bater no liquidificador todos os ingredientes.
- 2
Colocar em um refratário e levar para gelar.
- 3
Trufa:
Aquecer o creme de leite com soro no fogo ou microondas.
- 4
Desligar o fogo, acrescentar o chocolate picado, mexer até derreter por completo.
- 5
Deixar esfriar um pouco.
- 6
Após isto, colocar sobre o mousse de maracujá.
- 7
Decorar com raspas de chocolate.
- 8
Levar para gelar novamente.
- 9
Após 2 h estará bem firme.
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