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Sobremesa cremosa de chocolate caseira
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Por Melissa

Ingredientes (10 porções)

  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (não use achocolatado)
  • amido de milho6 colheres (sopa) de amido de milho
  • leite1 litro de leite
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o amido de milho em um pouco de leite.

  2. 2

    Em uma panela misture o restante do leite, o açúcar e o chocolate em pó.

  3. 3

    Leve a panela ao fogo baixo e vá acrescentando o amido de milho dissolvido no leite aos poucos, sem parar de mexer.

  4. 4

    Misture até engrossar bem e ficar consistente.

  5. 5

    Tire do fogo e adicione o creme de leite.

  6. 6

    Divida em potinhos e cubra com plástico filme.

  7. 7

    Leve à geladeira por quatro horas.

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