Name: Bolo de bagaço de milho verde
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 xícaras de sobras de bagaço de milho verde (que ficou na peneira); 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de leite; 4 ovos; 2 colheres de manteiga; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 pitada de sal

Ingredientes (20 porções)

3 xícaras de sobras de bagaço de milho verde (que ficou na peneira)
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite
4 ovos
2 colheres de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as claras em neve na batedeira.
2
Acrescente as gemas e o açúcar e bata novamente.
3
Em outra tigela, coloque a farinha e o bagaço de milho verde.
4
Acrescente as claras e gemas.
5
Em seguida, coloque o leite, manteiga e o sal; bata tudo junto na batedeira.
6
Acrescente o fermento em pó por último e dê uma batida levemente para misturar.
7
Unte uma forma redonda com margarina.
8
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos.

Veja também…

Bolo de bagaço de milho

Bolo de bagaço de coco

Bolo de bagaço de milho da Consuelo

Bolo de bagaço de milho com goiabada