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30min
Ingredientes (15 porções)
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1 1/2 xícara de farinha de trigo
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2 xícaras de açúcar
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1/2 xícara de maisena
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4 ovos
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4 colheres (sopa) de margarina
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1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pote de iogurte natural (pode substituir por 1/2 copo de leite)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com a margarina e o açúcar até virar um creme liso.
- 2
Adicione a farinha, a maisena e o iogurte (ou leite) e bata bem até ficar um creme homogêneo.
- 3
Sem bater, adicione o fermento e misture bem.
- 4
Por último, junte as claras batidas em neve e mexa suavemente até incorporar bem.
- 5
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6
Leve ao forno a 200 C° por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Informações adicionais
Sugestão: acrescente coco ralado se desejar.
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