Name: Arroz doce delícia
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara e meia de arroz; 2 colheres (sopa) de leite em pó; 1 1/2 xícara de leite integral; 1 lata de leite condensado; 1/2 caixinha de creme de leite; 1 1/2 litro de água; 1 vidro de leite de coco (opcional); canela a gosto (opcional)

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Por Julia Beatriz Silva

Ingredientes (15 porções)

1 xícara e meia de arroz
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 1/2 xícara de leite integral
1 lata de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
1 1/2 litro de água
1 vidro de leite de coco (opcional)
canela a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Com o arroz lavado, leve-o para cozinhar em fogo médio.
2
Deixe o arroz cozinhar, adicionando água conforme for secando, até obter um arroz bem mole.
3
Adicione o leite em pó delicadamente para não empelotar.
4
Adicione o leite integral ainda no fogo e mexa por mais um tempo.
5
Retire do fogo e coloque em uma travessa de vidro.
6
Adicione o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco (opcional) e misture bem.
7
Leve para gelar.
8
Adicione canela na hora de servir (opcional).