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Pudim de leite
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Por Reeh Santos

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite600 ml de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • Calda:
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • água1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes no liquidificador e deixe-os reservados.

  2. 2

    Coloque a xícara de açúcar em uma forma e deixe derreter.

  3. 3

    Adicione metade de uma xícara de água e misture até formar um caramelo.

  4. 4

    Coloque o pudim na forma.

  5. 5

    Leve ao forno a 180º C em banho-maria por 110 minutos.

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