10min
Ingredientes (1 porção)
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3 cebolas
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3 copos de água
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azeite a gosto
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vinagre a gosto
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ajinomoto a gosto
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1 tempero pronto para saladas
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orégano a gosto
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pimenta-do-reino
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cebolas em rodelas finas e deixe descansar em um recipiente.
- 2
Leve ao fogo aproximadamente 3 copos de água; quando estiver levantando fervura, desligue e coloque no recipiente onde estão as rodelas de cebola por 5 a 10 minutos - isso vai retirar o ardido.
- 3
Retire a água do recipiente e tempere com bastante azeite.
- 4
Acrescente o vinagre, tempero pronto para salada, ajinomoto, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto.
- 5
Misture bem para pegar o gosto dos temperos e sirva.