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Vídeo sugerido Hambúrguer Caseiro Temperado
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30min
Ingredientes (1 porção)
-
100 g de carne moída
- 100 g de costela moída
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1 cebola
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1 folha de alface
- 1 fatia queijo cheddar
-
1 fatia de queijo mussarela
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bacon a gosto
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molho barbecue a gosto
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manteiga a gosto
-
molho shoyo a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o as duas carnes em um recipiente e adicione sal e pimenta; monte o bife redondo e bata na mão para sair o ar da carne e ficar suculento.
- 2
Corte a cebola em rodelas e coloque com a manteiga na panela; mexa até ficar dourada e adicione o molho shoyo; reserve.
- 3
Corte o bacon em fatias e frite.
- 4
Asse o hambúrguer na churrasqueira ou no forno.
- 5
Adicione os queijos em cima 3 minutos antes de tirá-los.
- 6
Coloque o barbecue por cima e monte o hambúrguer ao seu gosto.
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